طبخ من دليل المواقع 16 لوا: تبنياكي دجاج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم دليل المواقع 16 لوا يقدم لكم تبنياكي دجاج.

المكونات:

1- صدر دجاج - 3

2- بصل مقطع إلى جوانح - 1

3- فليفلة خضراء مقطعة إلى مكعبات - 1

4- فليفلة حمراء مقطعة إلى مكعبات - 1

5- فطر شيتاكي مجفف، منقوع في ماء ساخن ومقطع إلى شرائح - كوب

6- صلصة صويا - 6 ملاعق كبيرة

7- عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان

8- زبدة - 4 ملاعق كبيرة

9- ملح - بحسب الرغبة

10- فلفل أسود - بحسب الرغبة

11- زيت نباتي - ملعقة كبيرة

طريقة العمل:

1- في مقلاة كبيرة على النار، حمي ملعقة كبيرة من الزيت.

2- أضيفي شرائح الدجاج مع ملعقة كبيرة من صلصة الصويا، ملعقة كبيرة من الزبدة.

3- نكهي بالملح والفلفل الأسود وقلبي شرائح الدجاج لتنضج من كل الجهات.

4- ضعي الدجاج في طبق التقديم واسكبي فوقه عصير الليمون الحامض.

5- في نقس المقلاة ذوبي الزبدة المتبقية وقلي الخضار لحوالي 5 قائق حتى يتغير لونها.

6- ضعيها فوق الدجاج مع الكمية المتبقية من صلصة الصويا.

ادخل

 دليل المواقع

16 لوا

 http://ar.16lao.com/ 

لمعرفة المزيد!